<대구 맛집> 돼지막창맛집 '구공탄 막창'

대구 '구공탄막창'

 

대구에 강의가 있어서 들리면서 지인과 저녁을 먹으려고 들리게 된 막창집입니다. 

대구가 막창이 유명하다해서 막창가게를 찾는데 제가 놀러간 날이 일요일이라 거즘 가게들이 다 쉬더군요.

하지만 일요일에도 문을 연 맛집이 있었는데 그곳이 대구맛집 '공구탄막창'집 입니다.

 

'구공탄막창'&nbsp; 가격표

메뉴판을 보니 막창말고도 이것저것 있었지만 가게안에서 드시는 분들 대부분 막창을 먹고 있었습니다.

 

'구공탄막창' 기본상차림 사진

 

기본상으로는 사진에는 안보이지만 된장찌개,파절이,막창을 찍어먹는 막장을 주셨습니다.

 

'구공탄막창'메인사진

막창은 한번 초벌되어서 나와서 받으면 잘라서 조금 더 구우면 금방 먹을 수 있습니다.

저는 막창이 다 거기서 거기란 생각을 했는데 대구에서 막창을 먹고 반성했습니다. 너무 쫄깃하고 잡내도 안나고 적당히 기름져서 술이 술술 들어가는 맛입니다. 같이주는 쫀득이도 별미입니다. 다음에 대구를 들리게 된다면 저녁메뉴로 막창을 다시 먹으러가고 싶을 만큼 맛있는 집이 였습니다.

 

주소 대구 서구 국채보상로 308 1층

전화번호 053-573-9282

영업시간 17:00 - 24:00